为餐饮酒店行业的职位地位不高，以更多的年轻人愿意择商超行业或娱乐业，这也成餐饮酒店行业时时都在招人的地。刘灿介绍，现在餐饮酒店行业的缺人不仅仅基层人员的缺乏，连一些中层岗位也出现紧缺，营经理、大堂经理和楼层经理等岗位，主原因是现在餐饮酒店行业的整体不“人人射色”，也将生出新的商业模式。网等分时度假公司的共享经济模式，过2的模式分散各地的闲置房产资源进的整合，并精准地与住需求接起来，其期内建起来的住服务平台甚至超越了些大型酒店集团的客房规模，其盈利模式、服务模式营模式和理模式也有值得借鉴的地方又如，

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